Accueil / La carte
Carpaccio di manzo e rucola Bœuf, roquette, parmesan
15€
Burrata pugliese Burrata, tomates, basilic
18€
Insalata di polipo Salade de poulpes
17€
Bruschette al pomodoro Pain grillé à l'ail, tomates, basilic
14€
Orecchiette del contadino Pâtes typiques des Pouilles, speck, gorgonzola
17€
Spaghetto alla bottarga Poutargue, ail, huile d'olive
21€
Paccheri alla norma Tomates, aubergines, ricotta, basilic
17€
Linguine ai calamari Calamars, courgettes
19€
Ravioli di Gio Raviolis maison garnis de ricotta et épinards. Pecorino, tomate, basilic
18€
Risotto speziato Safran, langoustines
24€
Risotto Trevigiano Salade de Trevise, fromage fumé
21€
Fritto di calamari Friture de calamars frais
21€
Filetto di Branzino Filet de bar poêlé, légumes frais
25€
Tonno sesame Filet de thon, sésame, sauce caramélisée aux agrumes de Sicile
25€
Agnello al Chianti Carré d'agneau au Chianti
25€
Polpette alla Pugliese Boulettes typiques, sauce tomate
19€
Tagliata di manzo Filet de bœuf émincé, roquette, parmesan
28€
Scaloppina ai carciofi Escalopes de veau, artichauts frais
23€
Fegato alla Veneziana Foie de veau, oignons, vin blanc
23€
Assortimento Assortiment de fromages
10€
Gorgonzola
8€
Provolone piccante - 12 mesi Fromage à pâte dure et piquante
8€
Parmigiano Reggiano
8€
Panna cotta alla vaniglia Panna cotta à la vanille, coulis de fruits rouges
9€
Fichi e vanaglia Glace vanille, figue sèche avec amande et son coulis
9€
Tiramisù classico Crème de mascarpone, café, amaretto
9€
Dolce pugliese Poires, ricotta, pâte d'amandes
9€
Affogato al caffé Glace vanille, café chaud
8€
Caffe "gourmand"
9€
Espresso
3€
Decaffeinato
3€
Cappucino
4€
Infuso
4€